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프랜차이즈 가맹비·교육비·로열티 차이 정리 창업 전 반드시 알아야 할 비용 구조
프랜차이즈 창업을 고민할 때 가장 먼저 마주하는 것이
가맹비, 교육비, 로열티입니다.
이 세 가지는 모두 “본사에 내는 돈”이지만
👉 의미·법적 성격·환불 가능 여부가 전혀 다릅니다.
구분하지 못하고 계약하면
불필요한 비용 부담 + 분쟁 위험이 커질 수 있습니다.
📌 프랜차이즈 비용 3종 핵심 요약
구분 |
한 줄 요약 |
가맹비 |
랜드 사용권 + 가맹 계약 대가 |
교육비 |
점주·직원 교육에 드는 실비 |
로열티 |
영업 중 지속적으로 내는 운영 대가 |
1️⃣ 가맹비란? (프랜차이즈 가입비)
가맹비는 프랜차이즈 본사의
✔ 브랜드 사용권
✔ 상표·시스템 이용 권리
✔ 가맹 계약 체결 대가
로 지급하는 비용입니다.
✔ 가맹비 특징
• 최초 1회 납부
• 계약 기간(보통 3~5년)에 대한 대가
• 계약 해지 시 환불 거의 불가
✔ 평균 가맹비 수준
• 소형 프랜차이즈: 300만~1,000만 원
• 중대형 프랜차이즈: 1,000만~3,000만 원
📌 「가맹사업거래의 공정화에 관한 법률」에 따라
가맹비는 정보공개서에 반드시 명시되어야 합니다.
2️⃣ 교육비란? (초기 교육 비용)
교육비는 가맹점 운영을 위해
본사가 제공하는 초기 교육·훈련에 대한 실비 성격 비용입니다.
✔ 교육비 포함 항목
• 점주 교육 (조리·운영·위생·CS 등)
• 직원 교육
• 매뉴얼 제공
• 오픈 초기 현장 지원
✔ 교육비 특징
• 1회성 비용
• 가맹비와 별도로 청구되는 경우 많음
• 실제 교육이 제공되지 않으면 문제 소지 있음
📌 교육비는 가맹비와 달리 일부 환불 분쟁이 발생하는 항목이므로
계약서에 교육 기간·내용을 반드시 명시해야 합니다.
3️⃣ 로열티란? (운영 중 지속 비용)
로열티는 가맹점이 영업을 하는 동안
본사의 브랜드·시스템·지원 서비스를 이용하는 대가로
정기적으로 지급하는 비용입니다.
✔ 로열티 방식 종류
방식 |
설명 |
정액형 |
매월 고정 금액 (예: 30만 원) |
정률형 |
매출의 일정 비율 (예: 매출의 3~5%) |
혼합형 |
정액 + 정률 병행 |
✔ 로열티에 포함되는 것
• 브랜드 유지·관리
• 신메뉴 개발
• 마케팅 지원
• 물류·시스템 운영
📌 “로열티 없음”이라고 홍보하는 곳은
→ 물류 마진·원재료 강제 구매로 대신 받는 경우가 많아 주의해야 합니다.
4️⃣ 가맹비·교육비·로열티 차이 한눈에 보기
구분 |
가맹비 |
교육비 |
로열티 |
납부 시점 |
계약 시 1회 |
오픈 전 1회 |
영업 중 지속 |
법적 성격 |
계약 대가 |
실비 |
사용료 |
환불 가능성 |
거의 없음 |
조건부 가능 |
불가 |
금액 영향 |
기 창업비용 |
초기 비용 |
매월 고정비 |
5️⃣ 예비 가맹점주가 가장 많이 하는 실수
❌ 가맹비·교육비를 한꺼번에 “가입비”로 착각
❌ 로열티 없는 대신 원재료 단가가 높은 구조 간과
❌ 정보공개서 확인 없이 구두 설명만 믿고 계약
❌ 계약 기간·갱신 조건 미확인
👉 프랜차이즈 비용은 ‘총액’이 아니라 ‘구조’를 봐야 합니다.
6️⃣ 계약 전 반드시 확인해야 할 체크리스트
• 정보공개서에 가맹비·교육비·로열티 명시 여부
• 로열티 외 추가 비용 존재 여부
• 계약 기간 종료 후 갱신 조건
• 중도 해지 시 위약금 조항
• 원재료 강제 구매 여부
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